Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1.9 kg |
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29,50€
Ein von der Natur ausgewogenes Öl mit dem traditionellen Geschmack Istriens und Aromen von Gras, Kräutern, Früchten, Bitterkeit und Schärfe, die gut aufeinander abgestimmt sind.
Ein gemischtes Sortenöl für den täglichen Gebrauch. Oleum wird durch die Kombination der Früchte vieler traditioneller istrischer Olivensorten bei der Ernte hergestellt. Es wird von Spitzenköchen und -restaurants wegen seiner Vielseitigkeit beim Garen bei hohen Temperaturen geschätzt und eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer breiten Palette von Gerichten.
Passt gut zu einer Reihe von Gerichten, von gegrilltem Fisch und leichten Salaten bis hin zu gegrilltem Fleisch und Bratkartoffeln.
Vodnjan Buža, Leccino, Pendolino, Buža Puntoža, Istarska Bjelica, Rožinjola, Moražola, Frantoio, Karbonaca und Žižolera
2024
10.2026
Gewicht | 1.9 kg |
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