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Brist Olive Grove Touren
Wieder mit der Natur, Ihren Sinnen und miteinander in Verbindung kommen.
Ein tieferes Istrien-Erlebnis
Willkommen im Olivenhain Santa Margherita, wo wir Sie zu einem ganz besonderen Erlebnis einladen. An den sanften Hängen oberhalb von Vodnjan und mit Blick auf die Brijuni-Inseln gelegen, geht es in unserem Hain nicht nur um das Naturerbe, sondern auch um das schöne kulturelle Erbe, das dort zu finden ist.
Alle unsere Führungen sind interaktiv und sind immer ein Gespräch in beide Richtungen über die vielen Elemente, die zur Herstellung eines Weltklasse-Olivenöls auf nachhaltige und ethische Weise gehören. Wir möchten, dass unsere Touren eine Erfahrung sind, die wir mit Ihnen teilen, nicht nur unsere Gedanken, sondern auch Ihre. Am wichtigsten ist, dass unsere Touren (vor allem unsere Sommertouren) eine Chance sind, zu entschleunigen und eine tiefere Verbindung zur Natur und zueinander herzustellen.
Ob Sie als Paar zu uns kommen, um sich zu entspannen und neue Energie zu tanken, oder ob Sie mit Ihren Kindern zu uns kommen, um die wunderbare Energie zu genießen, die im Mittelpunkt unserer Arbeit steht, Sie sind herzlich willkommen.
Wir hoffen, Sie bald zu sehen.
Paul und Lena.
Wir freuen uns, dass unsere Touren und Erlebnisse von unseren Gästen oft als ein Muss und eine der besten Aktivitäten in Istrien bezeichnet werden.
Wir bieten zwei Arten von Besuchen auf Olivenfarmen an, unsere Olivenhain-Wanderung die wir im Herbst, Winter und im Frühjahr anbieten, und unseren ganz besonderen Abend unter Oliven im Sommer, bei dem es sich um einen gemütlichen Spaziergang in Kombination mit einem leichten Abendessen in unseren Olivenhainen handelt. Sehen Sie unten für weitere Einzelheiten.
Spaziergang durch den Olivenhain
(September – Juni)
Unsere Wanderungen sind wirklich etwas ganz Besonderes. Bei weniger Besuchern besteht eine große Chance, dass die Führung wirklich zu einem großartigen Gespräch wird und viel mehr Ihrer Fragen beantwortet werden können. Wir machen auch Touren an windigen und regnerischen Tagen, und es ist wunderbar, den Hain in voller Aktion zu sehen, wenn alle Elemente der Natur am intensivsten sind.
Diese kroatische Olivenöltour ist dynamisch und umfasst nicht nur die Arbeit auf einem Olivenhof, sondern auch die erstaunliche Ökologie, Geschichte und Archäologie der Region. Sie werden erfahren, warum die sanften Hügel um Vodnjan mit Blick auf das Meer seit über 2000 Jahren als idealer Ort für den Olivenanbau gelten.
Standort: Olivenhain Sta Margherita
Dauer:
75 Min. oder 2 Stunden einschließlich Verkostung
Beinhaltet:
- einen Spaziergang auf dem Olivenhain
- unter der Leitung der Familienmitglieder Paul und Lena
- Informationen über Anbau, Ernte und Produktion
- mehr über die 2000-jährige Olivenölgeschichte Istriens erfahren
- Besuch der Sta. Margherita-Kapelle aus dem 13. Jahrhundert .
- fakultativ empfohlene Verkostung in unserem Geschäft
- Kein Aufpreis für Shop-Verkostung
Preis: Erwachsene €30,00 / Jugendliche €15,00 / Kinder €10,00 / 0 – 4 Jahre Frei30
auch Wintertouren... (halten Sie Ihren Hut fest!)
Herbst, Winter und Frühling sind ebenfalls wunderbare Zeiten für einen Besuch des Olivenhains und eine echte Gelegenheit, hinter die Kulissen des Olivenanbaus zu blicken. In der kühleren Jahreszeit machen wir auch Wanderungen. Seien Sie bereit, wenn die Natur die Kontrolle übernimmt, es kann ein wenig wild werden da oben auf unserem Olivenhain, aber die Wildnis ist wunderschön…
Ein Abend unter Oliven
Gastro-Tour (Juni – September)
Sommerabende sind ganz besondere Anlässe. Wir alle lieben es, Menschen zu treffen und Erfahrungen auszutauschen, wenn der anstrengende Teil des Tages vorbei ist. Da Lena und ich eine junge Familie haben, führen wir nur ein paar Abende pro Woche Touren durch. Wir haben nur eine begrenzte Anzahl von Plätzen, denn wir möchten, dass unsere Führungen immer persönlich sind und dass wir die Gelegenheit haben, ein wenig von Ihrer Geschichte zu erfahren, während wir unsere erzählen.
Standort: Sta. Margherita Olivenhain
Dauer: 3 Stunden
Beinhaltet:
- frühabendlichen Spaziergang durch den Olivenhain
- unter der Leitung der Familienmitglieder Paul und Lena
- Informationen über Anbau, Ernte und Produktion
- mehr über die 2000-jährige Olivenölgeschichte Istriens erfahren
- Besuch der Sta. Margherita-Kapelle aus dem 13. Jahrhundert .
- geführte Verkostung von Brist ‚Exclusive Selection‘
- leichtes traditionelles Essen mit Sekt
- Probieren Sie die ganze Bandbreite des Brist Olivenöls zu verschiedenen Gerichten
- Sonnenuntergang über den Brijuni-Inseln erleben
- beobachten, wie die Sterne aufgehen. 🙂
Preis: Erwachsene €45,00 / Jugendliche €25,00 / Kinder €15,00 / 0 – 4 Jahre Frei
Mehr als nur eine Tour!
wir starten am Abend nach der Hitze des Tages auf unserem istrischen Olivenhof und entdecken die Geschichte hinter unseren Ölen und die breitere Geschichte des istrischen Olivenöls.
Die Tour ist entspannt und umfasst die nachhaltige Arbeit des Bauernhofs, aber auch die Ökologie, Biodiversität, Geschichte und Archäologie der Region.
Sie werden erfahren, warum diese sanften Hügel um Vodnjan, mit Blick auf über die Brijuni-Inselngelten seit der Römerzeit als idealer Ort für den Olivenanbau.
Nach dem Wanderteil der Tour setzen wir uns an die hundertjährigen Bäume im Herzen unseres Hains.
Dort geben wir Ihnen bei Sonnenuntergang eine fachkundige Olivenölverkostung.
Im Anschluss daran machen wir ein Picknick mit traditionell frischen Lebensmitteln wie Wurstwaren, lokalem Käse, Obst und Gemüse, die alle aus unserem Hain und der Region stammen und diese Tour zu einem authentischen kroatischen und lokalen Vodnjaner Erlebnis machen.
Wir beenden unsere Sonnenuntergangstour mit Sekt und guten Gesprächen bei Kerzenlicht, bis die Sterne herauskommen und die Nacht den Hain einhüllt.
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