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Brist Olive Grove Touren

Wieder mit der Natur, Ihren Sinnen und miteinander in Verbindung kommen.

Willkommen im Olivenhain Santa Margherita, wo wir Sie zu einem ganz besonderen Erlebnis einladen. An den sanften Hängen oberhalb von Vodnjan und mit Blick auf die Brijuni-Inseln gelegen, geht es in unserem Hain nicht nur um das Naturerbe, sondern auch um das schöne kulturelle Erbe, das dort zu finden ist.

Alle unsere Führungen sind sehr interaktiv und bieten immer ein wechselseitiges Gespräch über all die vielen Elemente, die zu einer nachhaltigen und ethisch vertretbaren Produktion eines Weltklasse-Öls gehören. Wir möchten, dass unsere Touren ein gemeinsames Erlebnis sind, nicht nur unsere Gedanken, sondern auch Ihre.

Ob Sie als Paar zu uns kommen, um sich zu entspannen und neue Energie zu tanken, oder ob Sie mit Ihren Kindern zu uns kommen, um die wunderbare Energie zu genießen, die im Mittelpunkt unserer Arbeit steht, Sie sind herzlich willkommen.

Wir hoffen, Sie bald zu sehen.

Paul und Lena.

TOUR-OPTIONEN

Wir bieten zwei Arten von Führungen an: eine Olivenhain-Wanderung das ganze Jahr über und unseren ganz besonderen Abend unter Oliven im Sommer, bei dem es sich um eine gemütliche Wanderung handelt, die mit einem wunderschönen spätabendlichen Picknick unter unseren jahrhundertealten Olivenbäumen kombiniert wird. Sehen Sie unten für weitere Einzelheiten.

Da wir eine kleine Familie sind, finden unsere Touren nur an den unten angegebenen Tagen statt. Wenn Sie eine Gruppe von 8 oder mehr Personen sind, ist es möglich, einen anderen Tag zu wählen.

Ein Abend unter Oliven

Rundgang

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Ein Abend unter Oliven

Juni – September

Sommerabende sind ganz besondere Anlässe. Wir alle lieben es, Menschen zu treffen und Erfahrungen auszutauschen, wenn der anstrengende Teil des Tages vorbei ist. Da Lena und ich eine junge Familie haben, führen wir nur ein paar Abende pro Woche Touren durch. Wir haben nur eine begrenzte Anzahl von Plätzen, denn wir möchten, dass unsere Führungen immer persönlich sind und dass wir die Gelegenheit haben, ein wenig von Ihrer Geschichte zu erfahren, während wir unsere erzählen.

Standort: Sta. Margherita Olivenhain

Dauer: 3-3,5 Stunden

Beinhaltet:

  • frühabendlichen Spaziergang durch den Olivenhain
  • unter der Leitung der Familienmitglieder Paul und Lena
  • Informationen über Anbau, Ernte und Produktion
  • mehr über die 2000-jährige Olivenölgeschichte Istriens erfahren
  • Besuch der Sta. Margherita-Kapelle aus dem 13. Jahrhundert .
  • geführte Verkostung von Brist ‚Exclusive Selection‘
  • leichtes traditionelles Essen mit Sekt
  • alle Brist-Öle mit verschiedenen Gerichten probieren
  • Sonnenuntergang über den Brijuni-Inseln erleben
  • beobachten, wie die Sterne aufgehen. 🙂

Preis: Erwachsene €40,00 / Jugendliche €25,00 / Kinder €15,00 / 0-4 Jahre frei

Diese Tour findet nur auf unserer Farm statt. Das Geschäft kann während der Öffnungszeiten separat besucht werden, um eine kostenlose vollständige Verkostung durchzuführen.

Wir beginnen am Abend, nach der Hitze des Tages, und entdecken die Geschichte hinter unseren Ölen. Die Tour ist entspannt und umfasst nicht nur die Arbeit einer Olivenfarm, sondern auch die erstaunliche Ökologie, Geschichte und Archäologie der Gegend. Sie werden erfahren, warum die sanften Hügel um Vodnjan mit Blick auf das Meer seit über 2000 Jahren als idealer Ort für den Olivenanbau gelten.

Nach dem Spaziergang sitzen wir unter den hundertjährigen Bäumen im Herzen unseres Hains und entspannen uns. Dort bieten wir Ihnen eine fachkundige Verkostung unserer Öle an, während wir den Sonnenuntergang über den Brijuni-Inseln genießen. Bei traditionellem, frischem Essen aus der Region, Sekt und guten Gesprächen bleiben wir bei Kerzenlicht, bis die Sterne aufgehen und die Nacht den Hain einhüllt.

Essen:

Unsere Abendtouren beinhalten eine Auswahl traditioneller istrischer Gerichte, die mit Sekt serviert werden. Die leichte Mahlzeit ist saisonal und überwiegend pflanzlich, enthält aber auch Käse und Wurstwaren. Wenn Sie eine vegetarische oder vegane Option bevorzugen, teilen Sie uns dies bitte in der „Buchungsnotiz“ mit.

Spaziergang durch den Olivenhain

(Das ganze Jahr über)

Unsere Wanderungen sind wirklich etwas ganz Besonderes. Bei weniger Besuchern besteht eine große Chance, dass die Führung wirklich zu einem großartigen Gespräch wird und viel mehr Ihrer Fragen beantwortet werden können. Wir machen auch Touren an windigen und regnerischen Tagen, und es ist wunderbar, den Hain in voller Aktion zu sehen, wenn alle Elemente der Natur am intensivsten sind.

Standort: Olivenhain Sta Margherita
(plus optionale Verkostung in unserem Geschäft in Vodnjan)

Dauer:

75 Min. oder 2 Stunden einschließlich Verkostung

Beinhaltet:

  • einen Spaziergang auf dem Olivenhain
  • unter der Leitung der Familienmitglieder Paul und Lena
  • Informationen über Anbau, Ernte und Produktion
  • mehr über die 2000-jährige Olivenölgeschichte Istriens erfahren
  • Besuch der Sta. Margherita-Kapelle aus dem 13. Jahrhundert .
  • fakultativ empfohlene Verkostung in unserem Geschäft
  • Kein Aufpreis für Shop-Verkostung

Preis: Erwachsene €25,00 / Jugendliche €15,00 / Kinder €10,00 / 0-4 Jahre frei

Diese Wanderungen finden auf unserer Farm statt. Wir empfehlen Ihnen jedoch auch einen Besuch in unserem Geschäft im Stadtzentrum von Vodnjan, wo Sie unsere Öle vorher oder nachher kostenlos probieren können (falls Sie uns nicht bereits dort besucht haben).

Die Tour ist dynamisch und umfasst nicht nur die Arbeit einer Olivenfarm, sondern auch die erstaunliche Ökologie, Geschichte und Archäologie der Gegend. Sie werden erfahren, warum die sanften Hügel um Vodnjan mit Blick auf das Meer seit über 2000 Jahren als idealer Ort für den Olivenanbau gelten.

auch im Winter... (halten Sie Ihren Hut fest!)

Herbst, Winter und Frühling sind ebenfalls wunderbare Zeiten für einen Besuch des Olivenhains und eine echte Gelegenheit, hinter die Kulissen des Olivenanbaus zu blicken. In der kühleren Jahreszeit bieten wir Wanderungen mit anschließender Verkostung im Laden an. Seien Sie bereit, wenn die Natur die Kontrolle übernimmt, es kann ein wenig wild werden da oben auf unserem Olivenhain, aber die Wildnis ist wunderschön…

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