Intenso 0,5L – Ernte 2023

Geschmack:

Ein kräftiges und intensives Öl, mit einem Aroma von Wildkräutern, intensiver Fruchtigkeit, ausgewogener Bitterkeit und ausgeprägter Schärfe.

Verwendung:

Fertigstellung.

Servierempfehlung:

Passt ideal zu kräftigen Aromen in Gerichten mit gegrilltem rotem Fleisch, Prosciutto, Trüffeln, Rucola, reifem Käse und als großartiger Abschluss auf dunklem Schokoladeneis und -kuchen.

Olivensorten:

Istarska Bjelica, Frantoio, Rožinjola, Moražola, Karbonaca

Mindestens haltbar bis:

10.2025